Реконструкция

Вишня

Опубликовано в Цукаты

Пищевая ценность в 100 г:                    Энергетическая ценность: 235 Ккал.
Белки - 1,5 г, 
Жиры - 0,22 г, 
Углеводы - 55,7 г,
Вода - 45,2 г.
Плоды вишни имеют шарообразную форму, сочную мякоть, кисло-сладкий вкус и темно-красные костянки.
 
Сушеная вишня обеспечивает питательными веществами 12 месяцев в году.Вишня содержит витамины А, С, РР, органические кислоты, дубильные и красящие вещества, кориацин, глюкоза, фруктоза, минеральные вещества калий, медь, магний, железо и цинк.
 
Витамины В в сушеной вишне содержатся практически в таком же количестве, как в свежей ягоде, и и природные сахара могут обеспечить быстрый прилив энергии. 
 
Улучшает аппетит и пищеварение, предупреждает расстройства сердца и нервной системы, поддерживает кровяное давление.
 
Удобство сушеной вишни в том, что с ней можно быстро, вкусно и в любое время года приготовить множество блюд, а в том числе сиропы, компоты и кисели.
 
Хранить в прохладном месте.